KERIPIK BAYAM

Bahan:
1 ikat bayam, pilih yang daunnya lebar
250 gr tepung beras
50   ml air
500 ml minyak goreng
       penyedap secukupnya


Haluskan :
5 siung bawang putih
8 btr kemiri
2 cm kunyit
1 sdt garam
1 sdm ebi

Cara Membuat :
1. Petik daun bayam, cuci bersih, tiriskan.
2. Haluskan bumbu, campur  dengan tepung beras, air, dan penyedap, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng, celupkan tiap lembar daun bayam ke dalam adonan tepung, masukkan ke dalam minyak goreng panas. Masukkan beberapa lembar bayam ke dalam wajan, goreng sampai matang dan kering.