TRANCAM

BAHAN :
5 batang kacang panjang muda
1 buah mentimun
1 ikat daun kemangi
1 ikat daun sembuk’an
1 potong tempe
½ mangkok kelapa muda yang sudah diparut

BUMBU :
1 potong kencur
2 lembar daun jeruk
2 siung bawang putih
cabai rawit menurut selera
gaaram, gula merah,vitsin secukupnya

CARA MEMBUAT :
1.Kacang panjang, mentimun, daun kemangi, daun sembuk’an dipotong kecil-kecil. Tempe dipotong kecil-kecil lalu dibakar atau digoreng.
2.Semua bumbu dihaluskan lallu campur dengan kelapa parut.
3.Campur bumbu dengan semua bahan.